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Lunaire annuelle

La lunaire annuelle (Lunaria annua L.) est souvent aussi appelée monnaie du pape ou clefs-de-montre en référence à ses fruits enfermés dans des petites fenêtres ovales de 3-4 cm de long, très décoratifs dans des bouquets de fleurs séchées.

StellaireHolostee 20200419 133155C'est une grande plante qui peut atteindre 1m20 de haut. Cultivée comme plante ornementale, elle repousse çà et là, au voisinage des habitations, dans les haies, les bois, les endroits peu accessibles.

Comestibles, ses feuilles, ses fleurs et ses fruits verts sont comestibles crus ou cuits. On peut utiliser leurs graines comme substitut au thé. Ses racines et ses graines ont été utilisées autrefois comme épice.

Ses fruits séchés sur les tiges sont utilisés par les fleuristes.

LunaireAnnuelle20200419 141514 LunaireAnnuelle20200419 141536 LamierJaune Gravure LunaireAnnuelle FruitsVerts WC LunaireAnnuelle FruitsSeches WC

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