Visiteurs :

7125

Bourse à pasteur

La bourse à pasteur (Capsella Bursa-Pastoris) fait partie des « mauvaises herbes » qui poussent partout, y compris entre les dalles des terrasses.

Cette petite plante à fleurs blanches est appelée ainsi car ses petits fruits plats disposés le long de la tige sont de forme triangulaire semblent vides quand on les manipule, rappelant ainsin, sans doute, les bourses des pasteurs.

MV FlorSauv BL Capsellabursa pastoris WC

Cette plante est astringente et permettait de lutter contre la dysenterie. Elle aidait également les femmes dont les règles sont trop abondantes ou fréquentes.

Elle a un usage condimentaire (sa racine et ses graines) et les feuilles se consomment crues ou cuites. Les fleurs sont également comestibles.

MV FlorSauv BL CapsellaBursaPastoris Gravure MV FlorSauv BL CapsellaBursaPastoris Forest Kim Starr CCO via Wikimedia Commons

Poster un commentaire

Vous êtes indentifié en tant qu'invité.

cocquy.be

Copyright © 2019 Cocquy - Tous droits réservés
En navigant sur ce site vos reconnaissez avoir pris connaissance et accepté nos Conditions Générales d'Utilisation

X

Right Click

No right click